ますや(京都市下京区)
最近、歩くのが好きで京都駅から河原町くらいなら平気で歩く。
ただ普通に歩くだけでは面白くない。多少遠回りになったとしても、自分が通ったことがない道を歩くことにしている。「ますや」はそんな道中に見つけたお店だ。
場所は四条通をしばらく下ったところ。風情のある良い店構え。テイクアウトもやっているようだ。店内に入るとカウンターのみの席が10席ほど。店内に掲げられたメニュー表がまたいい。
この日はあまりお腹が空いていなかったのでオムライスを注文する。テレビで漫才を見ながらのんびりと待つ。店主の振るう中華鍋の音が小気味よい。オムライスも一つ一つの工程を大事にしながら作ってくれていることがわかる。
そして到着したオムライスを見てさらに納得。シンプルながらも丁寧に丹精をこめて作られた温かみを感じる。やっぱりオムライスの玉子は固焼きに限る。チキンライスもしっかりとした味付けでもう止まらない。中に使っているお肉は牛肉だろうか。
食べ終わってみるとまだいけたかもしれない、定食にするべきだったかとも頭をよぎったが。このオムライスの前ではそんなことを考えるのも野暮だ。
しかし今日、Twitterでエブリデさんのnoteを見て洋食熱が湧き上がってきた。よし、絶対に近いうちに「ますや」を再訪して洋食ランチを食べるぞ。
フォーク一本洋食 #1: ビフテキ スエヒロ|エブリデ|note
(店舗情報)
「ますや」
京都府京都市下京区杉屋町265
[月~金] 11:00~18:30 [土] 11:00~17:00(日・祝定休)