ふりかけで飲む

どれだけ酒が好きでも、毎日外で飲むのは苦しい。

必ず家で飲む日があるかと思います。

家飲みのおつまみ最適解を教えます。

それは……「ふりかけ」です。

ふりかけのメリット

・安価かつ大容量

・個包装

・様々な味が楽しめる

・基本塩っぱいので酒と合う

・サクサクとした食感がよい

・昔から馴染みがある

……どうですか？ふりかけはご飯よりもむしろ酒と合わせるために生まれてきたとは思いませんか？

ここで、私、今野ぽたが勧めるふりかけを２つ紹介します。基本的にスーパーで簡単に手に入るものを基準としています。

①おとなのふりかけ

まずは「おとなのふりかけ」です。

その名の通り、おとな向けのふりかけであり、まず酒との相性は抜群。フレーバーもさることながら、ふりかけのフレークが大きくサクサクした食感も酒向きです。山葵や鮭などお好みのフレーバーを探しましょう。

②ごま塩

2つ目は「ごま塩」です。

スーパーに行くと個包装のものが売っているのでそれがおすすめです。

言うまでもなく、ゴマの風味と、他のふりかけとは一線を画すガツンとした塩辛さはまさに酒の友です。ご賞味ください。

俗に、塩で酒を飲むのが酒飲みの終着点と言われていますが、その前に、ふりかけに、寄り道しませんか？

執筆者:今野ぽた